Combien consomme une bouilloire électrique ?
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La bouilloire électrique est sans doute l’un des appareils les plus utilisés au quotidien pour préparer thés, cafés ou autres boissons chaudes. Combien coûte réellement ce geste simple de faire bouillir un litre d’eau ?
En résumé
- Si vous faites bouillir 1 litre d’eau 2 fois par jour, la consommation annuelle sera de 80,4 kWh (20,22 €), soit 6,70 kWh (1,68 €) par mois.
- Faire bouillir 1 litre d’eau consomme 110 Wh (0,028 €).
- Ne faire bouillir que la quantité nécessaire permet d’économiser significativement.
- L’arrêt se fait par un interrupteur mécanique, pas besoin de débrancher la bouilloire.
Le matériel
La bouilloire testée est une Philips HD 4646, un modèle classique d’une capacité de 1,5 L. C’est le type de bouilloire qu’on trouve dans de nombreuses cuisines, simple et efficace.
Pour ce test, en fin de repas, nous avons fait bouillir 1 litre d’eau pour servir un café instantané à 3 ou 4 personnes.
Méthode de mesure
La bouilloire est branchée sur une prise connectée Shelly Plus PlugS qui permet de mesurer sa consommation.
La puissance instantanée est collectée et enregistrée une fois par seconde.
Consommation
Informations fournies par le fabricant
Étiquette
Les indications techniques sont sous la bouilloire :
L’étiquette indique « TYPE HD 4646 220-240V ~ 50-60Hz 2000-2400W », soit une plage de puissance nominale de 2 kW à 2,40 kW.
On retrouve les mêmes indications sous la base raccordée au secteur :
Faire bouillir 1 litre d’eau
Pour notre test, nous avons rempli la bouilloire avec exactement 1 litre d’eau :
Le bouton sur le dessus de la bouilloire permet de lancer la chauffe :
Lorsque l’eau est bouillante, on entend un claquement et le bouton repasse automatiquement en position 0.
Le test complet a duré un peu plus de 3 minutes et consommé 110 Wh (0,028 €) :
| Consommation | 110 Wh — 0,028 € |
|---|---|
| Durée | 3min13s |
| Puissance | médiane | moyenne | maximale |
|---|---|---|---|
| 2,10 kW | 2,06 kW | 2,15 kW |
La puissance consommée pendant le chauffage est très stable, avec une médiane de 2,10 kW et un maximum de 2,15 kW, ce qui correspond bien à la plage de puissance nominale indiquée sur l’étiquette (2 kW à 2,40 kW).
On observe quelques toutes petites variations de puissance pendant la chauffe, qui sont bien corrélées aux variations de tension du secteur (qui a varié de 232 à 224 V pendant notre mesure). Lors de l’arrêt, on a deux échantillons (donc 2 secondes) avec une puissance sensiblement inférieure, avant de tomber à 0 W.
L’arrêt se fait par un interrupteur mécanique : pas de consommation au repos, inutile donc de débrancher cet appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
Coût d’usage
Le coût électrique pour faire bouillir 1 litre d’eau est de 110 Wh (0,028 €). Il faudrait faire bouillir 36 litres d’eau pour dépenser un euro d’électricité.
Si l’on suppose que la bouilloire est utilisée 2 fois par jour pour faire bouillir 1 litre d’eau à chaque fois (par exemple un thé le matin et un autre l’après-midi), la consommation sera de 6,70 kWh (1,68 €) par mois, soit 80,4 kWh (20,22 €) par an.
Le coût en énergie approche du coût d’achat (environ 20 euros) dès la première année d’utilisation régulière. Si certains modèles sont plus efficaces que d’autres (meilleure isolation, par exemple), quelques euros de plus à l’achat pourraient être amortis avant la fin de la durée de vie de la bouilloire.
Conseil d’économie : N’oubliez pas de ne faire bouillir que la quantité d’eau dont vous avez réellement besoin. Pour notre test, nous n’avions besoin que d’environ 600 mL pour servir 3 tasses de café, pas d’un litre complet. Faire bouillir seulement la quantité nécessaire devrait permettre de diviser par presque deux la consommation électrique.
Conseils pour l’autoconsommation photovoltaïque
La puissance de 2,10 kW de la bouilloire est relativement élevée pour une installation photovoltaïque domestique standard. Une installation en toiture standard de 3 kWc produira suffisamment en milieu de journée ensoleillée pour alimenter la bouilloire, mais il faudra éviter de l’utiliser en même temps qu’un autre gros consommateur.
Pour maximiser l’autoconsommation, plusieurs options :
- utiliser la bouilloire pour la pause café ou le thé de l’après-midi, quand la production solaire est bonne ;
- si vous êtes à la maison en journée (télétravail, retraite, …), privilégier l’utilisation en milieu de journée plutôt que le matin tôt ou le soir ;
- ne faire bouillir que la quantité d’eau dont vous avez réellement besoin (plutôt qu’un litre complet à chaque fois) ;
- éviter de faire bouillir de l’eau en même temps qu’un gros consommateur comme un lave-linge, un sèche-linge ou un four à micro-ondes, pour ne pas dépasser la capacité de production solaire.
Une machine à café expresso sera plus facile à alimenter avec la production photovoltaïque car elle fait couler l’eau chauffée en continu plutôt que de faire bouillir une grande quantité d’eau d’un coup.
Cela dit, avec un coût électrique de 110 Wh (0,028 €), l’enjeu économique reste faible. L’intérêt est surtout environnemental : utiliser directement l’énergie solaire.
Pour aller plus loin
Pour comprendre de façon plus détaillée la consommation d’une bouilloire électrique, on pourrait :
- tester avec différentes quantités d’eau (0,5 L, 1 L, 1,5 L) pour quantifier précisément l’économie réalisée en adaptant la quantité à ses besoins ;
- mesurer l’impact de la température initiale de l’eau (eau du robinet en hiver vs en été, eau laissée au soleil) ;
- comparer avec d’autres modèles de bouilloires de différentes puissances ;
- comparer avec d’autres méthodes pour chauffer de l’eau (four à micro-ondes, casserole sur plaque électrique ou à induction) ;
- mesurer le rendement énergétique (énergie électrique consommée vs chaleur transmise à l’eau).
